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美味しい食事とジャズと囲炉裏とマリリンモンロー 高原の宿 ブッガーブー

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お食事

料理イメージ

旬の食材で、美しく、美味しく

ブッガーブーでは可能な限り 野菜は地産の物、魚は生でも食せるような物(真鯛、スズキ、ホウボウ、クロダイなど)、お肉は国産で牛ヒレ、鳥、豚、ラムロイン(これは輸入です)
など、いろいろ使用しています。皆様に喜んでいただけるように、シェフ(妻です)が真心こめて調理しています。
朝食は自家手作りパン日替わりで数種類 ベーグルが人気です
お米は信州ファーム荻原農園の無農薬リンゴ米五分づき

パン ライスはもちろんお代わり自由
右写真 ラムショートロイン黒胡椒とフォンドヴォーソース

食事時間

朝食:7:30から(登山などで早くしたい方はお申し付けください、出来る限り対応いたします。
夕食:18:30(夕食は調理の都合上、皆様同じ時間でお願いいたします)
1500円プラス(4名以上)にて夕食を炉端焼きにすることもできます(要予約)9月から5月ごろ(できない場合もあります)
2名の場合は2500円プラスとなります。 

ご宿泊なしで夕食のみの場合は3800円となります

オリジナルラベルワイン、長野の地酒も多種そろえています。

夕食時間外のご利用
ダイニング(囲炉裏も含む、冬は炭が入っています)または多目的ホールをご利用ください。
おつまみ料理は、その時できるものは作ります。スナック菓子などお持ちいただいても結構です。


夕食

サラダ、スープ、魚料理、肉料理、ライス(五分付米)、デザート、コーヒー紅茶などはお代わり自由

朝食

サラダ、 卵料理、(ハム、ソーセージまたはカリカリベーコン) 卵料理は変更もあり
自家製ジャム、自家製パン、バター ジュース(オレンジ、リンゴ)、コーヒー(森のコーヒー)牛乳
紅茶はお代わり自由

(税・サービス料込み)


店舗写真

information店舗情報

高原の宿 ブッガーブー

〒386-2204
長野県上田市菅平高原1278-2787
TEL.0268-74-3360
FAX.0268-74-3321
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